Rôtissoire machine à Kebab professionnelle 40 - 80 kg modèle Tilla
Machines à kebab de marque Saro, un équipement fiable et efficace pour les snacks, kebaberies, food trucks et restaurants souhaitant offrir une cuisson maîtrisée et une qualité de service optimale.
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Machine à Kebab à Gaz Propane – 3 ou 4 Brûleurs Inox
Conçue pour les professionnels de la restauration, cette machine à kebab à gaz offre une cuisson performante et homogène de la viande grâce à ses brûleurs fonctionnant au gaz propane (bouteille). Sa structure en acier inoxydable garantit une excellente résistance à l'usure, une hygiène optimale et un entretien facilité au quotidien.
Équipée d'une unité de brûleur mobile, elle permet d'ajuster facilement la chaleur ainsi que la distance entre les brûleurs et la broche de viande. Cette conception assure une cuisson uniforme et un résultat parfaitement doré sur toute la surface du kebab.
La rôtissoire dispose également d'une fonction maintien au chaud, idéale pour conserver la viande à température de service entre deux préparations tout en préservant sa qualité et sa saveur.
Pensée pour le confort d'utilisation, elle intègre une douille pour couteau à kebab, permettant de garder l'outil à portée de main pendant le service. Un récipient de récupération des graisses est également inclus afin de faciliter le nettoyage et de maintenir un espace de travail propre.
Disponible en 2 versions :
-3 feux, Tilla 3. Hauteur de 780 mm, puissance de 9.75 kw pour 40kg de viande
-4 feux, Tilla 4. Hauteur de 1070 mm, puissance de 13 kw pour 80 kg de viande