Quelle est la différence entre le butane, le propane et le GPL ?
Le butane, le propane et le GPL sont régulièrement confondus. Ils appartiennent pourtant à la même famille de gaz, tout en présentant des caractéristiques et des usages différents.
Le butane et le propane sont tous les deux des gaz de pétrole liquéfiés. Ils sont stockés sous forme liquide dans une bouteille ou un réservoir, puis se transforment en gaz lors de leur utilisation.
Dans le langage courant, le terme GPL désigne souvent un mélange de butane et de propane utilisé comme carburant ou distribué dans certaines bouteilles rechargeables.
Butane, propane et GPL : les principales différences
Butane
Usage intérieur
Adapté à la cuisine, aux chauffages d’appoint et aux utilisations par température positive.
Propane
Usage extérieur
Adapté au froid, aux appareils puissants et aux installations utilisées à l’extérieur.
GPL
Butane + propane
Mélange utilisé comme carburant ou dans certaines bouteilles rechargeables.
| Caractéristique | Butane | Propane | GPL |
|---|---|---|---|
| Composition | Butane | Propane | Mélange variable de butane et de propane |
| Utilisation habituelle | Intérieur et temps doux | Extérieur et temps froid | Véhicules et bouteilles rechargeables |
| Température de vaporisation | Environ 0 °C | Environ −44 °C | Variable selon le mélange |
| Stockage courant | Possible à l’intérieur sous conditions | À l’extérieur pour les bouteilles de plus de 3 kg | Selon le réservoir et l’installation |
Qu’est-ce que le gaz butane ?
Le butane est principalement utilisé à l’intérieur ou par temps doux.
Le butane est particulièrement adapté aux usages domestiques. On le retrouve notamment pour alimenter :
- les gazinières et plaques de cuisson ;
- les fours à gaz ;
- les chauffages d’appoint ;
- les petits réchauds ;
- certains appareils de camping.
La principale limite du butane est sa sensibilité au froid. Sa température d’ébullition se situe autour de 0 °C. En dessous de cette température, le gaz liquide contenu dans la bouteille ne se transforme plus suffisamment en gaz pour alimenter correctement l’appareil.
À retenir : une bouteille de butane exposée au froid peut sembler vide ou ne plus fournir de gaz alors qu’elle contient encore du produit.
Qu’est-ce que le gaz propane ?
Le propane est particulièrement adapté aux installations extérieures.
Le propane est généralement privilégié pour :
- les barbecues et planchas ;
- les chauffages de terrasse ;
- les appareils professionnels ;
- les installations de food trucks ;
- les réchauds puissants ;
- les installations alimentées par une citerne.
Le propane possède une température d’ébullition d’environ −44 °C. Il continue donc à se vaporiser lorsque les températures deviennent négatives, ce qui le rend particulièrement adapté aux utilisations extérieures et hivernales.
Il possède également une pression naturelle plus élevée que le butane. Cette différence explique pourquoi les détendeurs et certains accessoires ne sont pas systématiquement interchangeables.
Attention : en France, une bouteille de propane d’une capacité supérieure à 3 kg doit être installée et stockée à l’extérieur du logement.
Que signifie exactement le terme GPL ?
Le sigle GPL signifie « Gaz de Pétrole Liquéfié ». Il ne désigne donc pas à l’origine un gaz totalement différent : le butane et le propane sont eux-mêmes des GPL.
Cependant, dans le langage courant, le terme GPL est surtout employé pour parler d’un mélange de butane et de propane, notamment lorsqu’il est utilisé :
- comme carburant dans une voiture GPL ;
- dans un camping-car ou un fourgon aménagé ;
- dans une bouteille GPL rechargeable ;
- dans certains véhicules ou équipements professionnels.
Exemple de bouteille GPL rechargeable utilisée dans un camping-car ou un fourgon aménagé.
La proportion de butane et de propane présente dans le GPL peut varier selon le pays, le fournisseur et la saison. Un mélange contenant davantage de propane reste généralement plus facile à utiliser par temps froid.
À retenir : le GPL distribué à la pompe n’est pas nécessairement composé du même pourcentage de butane et de propane toute l’année.
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Voir les bouteilles GPLPourquoi la température est-elle si importante ?
Dans une bouteille, le butane, le propane ou le GPL est principalement conservé sous forme liquide. Pour alimenter un appareil, une partie de ce liquide doit se vaporiser.
Lorsque la température devient trop basse, la vaporisation ralentit ou s’arrête. L’appareil peut alors manquer de puissance, fonctionner de manière irrégulière ou ne plus s’allumer.
Le débit disponible dépend également de la taille de la bouteille, de son niveau de remplissage, de la température extérieure et de la puissance demandée par l’appareil.
Faut-il utiliser le même détendeur ?
Non, le choix du détendeur ne doit pas être effectué uniquement en fonction de la forme du raccord. Il faut vérifier le gaz utilisé, la pression demandée par l’appareil, le débit nécessaire et la connectique de la bouteille.
Installation butane
28 mbar
Pression couramment utilisée en France pour les appareils domestiques fonctionnant au butane.
Installation propane
37 mbar
Pression couramment utilisée en France pour les appareils domestiques fonctionnant au propane.
Important : les valeurs de 28 et 37 mbar sont courantes, mais elles ne conviennent pas à tous les appareils. La plaque signalétique et la notice du fabricant restent toujours prioritaires.
Comment fonctionne une bouteille GPL rechargeable ?
Une bouteille GPL rechargeable peut être remplie dans une station-service équipée d’une pompe GPL. Elle est notamment utilisée dans les camping-cars, les caravanes, les fourgons aménagés et certaines installations mobiles.
Une installation de remplissage comprend généralement :
- une bouteille ou un réservoir prévu pour être rechargeable ;
- une coupelle de remplissage extérieure ;
- un flexible de remplissage adapté ;
- une limitation automatique du remplissage ;
- un adaptateur correspondant au raccord de la station-service.
Attention : une bouteille de gaz classique ne doit jamais être remplie à une pompe GPL. Seuls les réservoirs et bouteilles spécifiquement conçus et homologués pour le remplissage peuvent être utilisés.
Un même appareil peut-il fonctionner au butane, au propane et au GPL ?
Certains appareils peuvent fonctionner avec plusieurs gaz, mais uniquement lorsque le fabricant le prévoit. Il faut notamment vérifier :
- la catégorie de gaz acceptée par l’appareil ;
- la pression d’alimentation ;
- le type de détendeur ;
- le débit nécessaire ;
- le diamètre des injecteurs ;
- la compatibilité des raccords.
Il ne suffit donc pas qu’un raccord puisse être vissé ou clipsé pour que l’installation soit compatible.
Ne modifiez jamais les injecteurs ou les réglages d’un appareil sans suivre les instructions du fabricant ou faire intervenir un professionnel compétent.
Quel gaz choisir selon l’utilisation ?
Cuisine à l’intérieur
Le butane est généralement le choix le plus courant, sous réserve de respecter les conditions d’installation et de ventilation.
Barbecue ou plancha
Le propane est particulièrement adapté à une utilisation extérieure et continue de fonctionner par temps froid.
Camping-car ou fourgon
Le propane ou une bouteille GPL rechargeable peuvent être adaptés selon la saison, le véhicule et l’installation.
Appareil professionnel puissant
Le propane est souvent privilégié, mais la pression et le débit doivent impérativement correspondre aux indications du fabricant.
Utilisation hivernale
Le propane est le choix le plus fiable lorsque la température descend en dessous de 0 °C.
Véhicule GPL
Le véhicule utilise du GPL carburant stocké dans un réservoir spécialement conçu à cet effet.
Les erreurs les plus fréquentes
Penser que le GPL est un troisième gaz totalement différent
Le butane et le propane appartiennent déjà à la famille des GPL. Le terme GPL désigne souvent, dans l’usage courant, un mélange de ces deux gaz.
Utiliser du butane à l’extérieur en hiver
Lorsque la température approche ou descend sous 0 °C, une bouteille de butane peut ne plus fournir suffisamment de gaz.
Installer une bouteille de propane dans le logement
Les bouteilles de propane de plus de 3 kg doivent être placées à l’extérieur des locaux d’habitation.
Choisir le détendeur uniquement selon le raccord
Un raccord compatible ne garantit pas que la pression et le débit du détendeur conviennent à l’appareil.
Remplir une bouteille classique à une pompe GPL
Une bouteille classique n’est pas conçue pour être remplie par l’utilisateur. Il faut employer une bouteille ou un réservoir rechargeable spécifiquement prévu à cet effet.
Nos conseils de sécurité
Avant d’utiliser une bouteille de gaz :
- consultez la notice et la plaque signalétique de l’appareil ;
- utilisez un détendeur présentant la bonne pression et un débit suffisant ;
- vérifiez la compatibilité des raccords ;
- contrôlez l’état du tuyau, du flexible et des joints ;
- maintenez toujours la bouteille en position verticale ;
- utilisez et stockez la bouteille dans un emplacement adapté et ventilé ;
- recherchez les éventuelles fuites avec une solution moussante ou un produit prévu à cet effet.
N’utilisez jamais une flamme pour rechercher une fuite de gaz.
En résumé
- Le butane est adapté aux utilisations intérieures et aux températures supérieures à environ 0 °C.
- Le propane est particulièrement adapté à l’extérieur, aux appareils puissants et aux températures négatives.
- Le GPL désigne la famille du butane et du propane, mais aussi couramment un mélange utilisé comme carburant ou dans des bouteilles rechargeables.
- Le choix du gaz doit toujours être accompagné d’une vérification de la pression, du débit, du détendeur et des raccords.
Le meilleur gaz dépend donc de l’appareil, de la température d’utilisation, de l’emplacement de la bouteille et du type d’installation.
Besoin d’un détendeur ou d’un raccord adapté ?
Consultez nos différentes catégories ou transmettez-nous une photo du robinet de votre bouteille et les informations présentes sur la plaque signalétique de votre appareil.