Friteuses propane acier inoxydable avec placard modèles FLG

Conçue pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, cette friteuse professionnelle à gaz propane en acier inoxydable allie puissance, robustesse et facilité d'utilisation. Disponible en plusieurs capacités, elle s'adapte aussi bien aux petits établissements qu'aux cuisines à fort débit.

Fabriquée entièrement en acier inoxydable, elle garantit une excellente résistance à la corrosion, un entretien simplifié et une grande longévité. Son système de zones froides permet de limiter la carbonisation des résidus alimentaires, préservant ainsi la qualité de l'huile tout en améliorant son rendement.

Grâce à son thermostat réglable de 0 à 190 °C, cette friteuse assure une maîtrise parfaite de la cuisson pour tous types de préparations. L'allumage piézoélectrique offre une mise en route rapide et fiable, tandis que la flamme de veille garantit un redémarrage instantané en toute sécurité.

Pensée pour un usage intensif, elle est équipée d'une vanne de vidange facilitant le renouvellement de l'huile, complétée par un bac récupérateur en acier inoxydable pour une vidange propre et rapide. Un couvercle est également fourni afin de protéger l'huile lorsque l'appareil n'est pas utilisé.

Disponible en plusieurs configurations, cette friteuse répond à tous les besoins de production :

Bac simple de 13 litres, poids total de 60 kg, dimension largeur 400 x longueur 700 x hauteur 850 cm

Double bac de 2 × 13 litres, poids total de 90 kg, dimension longueur 800 x largeur 700 x hauteur 850 cm

Bac simple de 17 litres, poids total de 75 kg, dimension largeur 400 x longueur 700 x hauteur 850 cm

Double bac de 2 × 17 litres, poids total de 105 kg, dimension longueur 800 x largeur 700 x hauteur 850 cm

Avec une puissance de raccordement de 16,5 kW, cette friteuse professionnelle au propane offre une montée en température rapide et des performances constantes, idéales pour les restaurants, snacks, friteries, brasseries, food trucks et collectivités.